Grazie al suo design compatto, i prodotti trovano spazio anche nelle cucine più piccole. Le funzioni sono semplici e i dispositivi sono adatti soprattutto per chef amatoriali.
Questo affilalame garantisce un'affilatura a multifase robusta, ultra affilata e di lunga durata con un angolo di affilatura di 15°. La lama viene affilata con un arco acuto.
Il guidalama professionale in elastomero garantisce una guida angolare precisa del coltello e un facile utilizzo dell'affilacoltelli.
Grazie all'utilizzo del diamante, la sostanza naturale più dura del pianeta, il nostro acciaio diamantato affila le lame dei coltelli in modo più facile e veloce.
Due fasi diverse disposte ad angoli diversi per creare un bordo arcuato di sostegno con doppia smussatura.
Questo affilacoltelli ha la funzione di convertire rapidamente e facilmente i coltelli con un angolo di affilatura di 20° in una lama ottimale e ancora più affilata di 15°.
Graef CX110DE
Graef CX 110 Affilacoltelli elettrico Nero
Descrizione
Graef CX 110. Potenza: 75 W, Tensione di ingresso AC: 230 V. Larghezza: 105 mm, Profondità: 212 mm, Altezza: 108 mm
Affilalame GRAEF CX110 - nuova affilatura per le vostre lame asiatiche (15°)
Gli affilalame GRAEF sfruttano un rivestimento di polvere di diamante sui dischi abrasivi per una rimozione minima di materiale dalla lama. Rispetto ad altri affilalame paragonabili, i dischi di abrasione girano molto più lentamente. Questo si traduce in un minore attrito sull'acciaio della lama e quest'ultima non si ricuoce.Dischi diamantati
Il modello CX110 con angolo di affilatura di 15° utilizza dei dischi diamantati sia per l'affilatura che per la levigatura. È dotato di guide angolari precise ed elastiche per lame di qualsiasi qualità. Questo permette di affilare la lama in modo molto più preciso e netto che con dispositivi paragonabili.Guida della lama in elastomero
Le guide professionali in elastomero della lama facilitano l'affilatura impostando l'angolo perfetto senza alcuno sforzo o conoscenze preliminari. Durante l'affilatura si viene a creare una "rettifica arcuata" per un'affilatura e una durata senza pari. L'angolo di affilatura di 15° è ideale per le lame asiatiche.Affilatura a 2 fasi
La lama del coltello viene affilata in 2 fasi: nella fase di affilatura con i dischi diamantati, si predispone un nuovo tagliente tramite la rotazione lenta dei dischi. Nella fase di levigatura, sempre con dischi diamantati, l'angolo creato nella fase 1 viene ulteriormente raddrizzato e viene perfettamente ripristinato il filo.
| Dettagli tecnici | |
|---|---|
| Tipo | Affilacoltelli elettrico |
| Colore del prodotto | Nero |
| Quantità di ruote di molatura | 2 |
| Quantità di fasi di molatura | 2 |
| Mole diamantate | Sì |
| Interrutore On/Off | Sì |
| Facile da utilizzare | Sì |
| Gestione energetica | |
| Potenza | 75 W |
| Tensione di ingresso AC | 230 V |
| Dimensioni e peso | |
| Larghezza | 105 mm |
| Profondità | 212 mm |
| Altezza | 108 mm |
| Peso | 1,9 kg |
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