La combinazione tra la ventola e la resistenza circolare permette la cottura di cibi diversi su più piani senza mescolanza di aromi o sapori. Questa funzione è particolarmente indicata per cibi che devono essere ben cotti all’esterno e morbidi o rosei all’interno.
Ideale quindi per gratinare e grigliare le pietanze che necessitano di un’elevata temperatura superficiale come bistecche di vitello o manzo, filetto, hamburger e tutti i contorni di verdure alla griglia.
Il calore proveniente contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questa funzione ideale per pizze, torte, arrosti di qualsiasi tipo e per carni grasse come anatra od oca.
Permette di illuminare l’interno del forno, per poter controllare la cottura dei cibi.
L’attivazione della sola ventola assicura una ripartizione uniforme di aria a temperatura ambiente all’interno del forno, favorendo lo scongelamento rapido di cibi surgelati.
La funzione lievitazione, abbinata ai 40° di temperatura, permette al calore proveniente dall’alto di scaldare delicatamente la cavità forno creando le condizioni ideali per far lievitare gli impasti con tempi ridotti, mantenendone inalterate le caratteristiche.
Il calore proveniente solo dal basso consente di rifinire le cotture che necessitano di una maggiore temperatura alla base. Indicata per completare la cottura di torte dolci o salate, pizze e crostate.
Il funzionamento della ventola in combinazione con il grill esalta e velocizza le operazioni di gratinatura e grigliatura, con una maggiore distribuzione del calore, impedendo la bruciatura superficiale degli alimenti.
De Longhi C9E0DL027C
De’Longhi Linea PRO Cucina Elettrico Gas Crema, Acciaio inox A
Descrizione
DeLonghi Linea PRO. Tipo di prodotto: Piano cottura, Colore del prodotto: Crema, Acciaio inossidabile, Tipo di controllo: Manopola. Tipo di piano cottura: Gas, Numero totale elementi piano cottura: 5 Fornello(i), Numero di fornelli a gas: 5 Fornello(i). Dimensione del forno: Largo, Sorgente di alimentazione del forno: Elettrico, Capacità netta del forno: 87 L. Classe efficienza energetica: A, Consumo energetico (convenzionale): 1,07 kWh, Tensione di ingresso AC: 220 - 240 V. Larghezza: 900 mm, Profondità: 600 mm, Altezza: 900 mm
CUCINE PROFESSIONALI, ELEGANTI E AFFIDABILI, SUPPORTANO LO CHEF CHE C’E’ IN TE E ARREDANO LA TUA CUCINA
Cucina 90×60 cm, design bicolor dal look elegante e professionale.
Scegliete tra cinque diversi colori, quello che più rispecchia i vostri gusti e l’arredamento della vostra cucina (full inox, bianco, crema, nero antracite, rosso bordeaux).
Frontalino acciaio inox finitura scotch brite, come il piano scatolato da 4 cm e l’alzatina. Manopole PRO con finitura in metallo spazzolato e ghiera cromata, maniglia PRO con testata cromata e solida impugnatura in metallo. Piano a 5 bruciatori con tripla corona, nuove griglie in ghisa “tridente” per l’utilizzo di pentole e moke senza griglia riduzione. Forno elettrico multifunzione 9 funzioni in CLASSE A.
Fai in casa pane, pizze e tutti i prodotti da forno che vuoi grazie ai PROGRAMMI LIEVITAZIONE 40°C e PANE/PIZZA abbinandoli all’accessorio incluso PIZZA STONE. Il programma lievitazione 40°C è ideale anche per far essiccare frutta e verdura e far fermentare lo yogurt, oltre che a far lievitare gli impasti in poco tempo.
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 Scarica scheda tecnica | |
| Design | |
|---|---|
| Tipo di prodotto | Cucina |
| Colore del prodotto | Crema, Acciaio inox |
| Tipo di controllo | Manopola |
| Display incorporato | Sì |
| Materiale della scocca | Acciaio inox |
| Posizione di controllo | Frontale |
| Vano portaoggetti | Sì |
| Posizione del vano di conservazione | Fondo |
| Fornello | |
| Tipo di piano cottura | Gas |
| Numero totale di fuochi | 5 Fornello(i) |
| Numero di fuochi | 5 Fornello(i) |
| Posizione del fornello/zona cottura 1 | Destro anteriore |
| Fonte di alimentazione del fornello/zona cottura 1 | Gas |
| Tipo di fornello/zona cottura 1 | Piccolo |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 1 | 1000 W |
| Posizione del fornello/zona cottura 2 | Destro posteriore |
| Fonte di alimentazione del fornello/zona cottura 2 | Gas |
| Tipo di fornello/zona cottura 2 | Medio |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 2 | 1750 W |
| Posizione del fornello/zona cottura 3 | Posteriore sinistro |
| Fonte di alimentazione del fornello/zona cottura 3 | Gas |
| Tipo di fornello/zona cottura 3 | Medio |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 3 | 1750 W |
| Posizione del fornello/zona cottura 4 | Sinistra anteriore |
| Fonte di alimentazione del fornello/zona cottura 4 | Gas |
| Tipo di fornello/zona cottura 4 | Grande |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 4 | 3000 W |
| Posizione del fornello/zona cottura 5 | Centrale |
| Fonte di alimentazione del fornello/zona cottura 5 | Gas |
| Tipo di fornello/zona cottura 5 | Extra large |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 5 | 3500 W |
| Forno | |
| Dimensione del forno | Largo |
| Numero di forni | 1 |
| Sorgente di alimentazione del forno | Elettrico |
| Capacità netta del forno | 87 L |
| Grill | Sì |
| Funzione scongelamento | Sì |
| Posizione del forno | Fondo |
| Porta fredda | Sì |
| Porta di vetro rimovibile | Sì |
| Cottura a convezione | Sì |
| Cucina convenzionale | Sì |
| Funzione cottura pizza | Sì |
| Ergonomia | |
| Timer per piano cottura | Sì |
| Gestione energetica | |
| Classe di efficienza energetica (vecchia) | A |
| Contenuto dell'imballo | |
| Manuale dell'utente | Sì |
| Teglia da forno | Sì |
| Dimensioni e peso | |
| Larghezza | 900 mm |
| Profondità | 600 mm |
| Altezza | 900 mm |
| Altezza (min.) | 85 cm |
Diritto di recesso
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