Miele DGC 6800 XL HVBR forno 48 L Marrone

Miele DGC 6800 XL HVBR, Media, Forno elettrico, 48 L, 48 L, 30 - 255 °C, Da incasso
Miele DGC 6800 XL HVBR. Dimensione del forno: Media, Tipo di forno: Forno elettrico, Capacità interna forno totale: 48 L. Posizionamento dell'apparecchio: Da incasso, Colore del prodotto: Marrone, Tipo di controllo: Touch. Tipo di orologio: Elettronico, Tipo di timer: Digitale. Tensione di ingresso AC: 230 V, Frequenza di ingresso AC: 50 Hz, Corrente: 16 A. Quantità lampade: 2 lampada(e), Tipo di lampada: Alogena
Vano cottura XL

Spazio alla creatività
Spazio alla creatività: il forno a vapore combinato XL Miele offre 48 l di volume utile, dove è possibile preparare menu completi per 8-10 persone. Anche pietanze di grandi dimensioni quali pollame e pesci interi trovano spazio nell'ampio vano.

Pannello scorrevole motorizzato

Più di un pannello di controllo
Il pannello comandi si apre premendo un tasto e dietro sono celati serbatoio dell'acqua, contenitore della condensa e sonda termometrica senza cavo. All'apertura del pannello, il serbatoio dell'acqua e il contenitore della condensa si estraggono facilmente. Senza aprire lo sportello si può riempire il serbatoio dell'acqua e svuotare il contenitore della condensa. Il pannello si inclina per facilitare l'uso e per vedere al meglio il display.

Funzione "tenere in caldo

Tiene caldi i piatti pronti automaticamente
Al termine della cottura gli alimenti vengono tenuti automaticamente in caldo per max. 15 minuti senza perdere in qualità. Nessun problema quindi se siete un po' in ritardo.

Contenitore acqua di condensa

Gestione dello spazio in un ampio vano cottura
Il contenitore della condensa raccoglie il vapore in eccesso, condensato e garantisce un clima più piacevole in cucina. A fine cottura la pulizia del vano risulterà semplicissima.

Programmi automatici

Speciali per cuocere e arrostire
I programmi automatici intelligenti per la preparazione degli alimenti più disparati semplificano la vita in cucina. Non è più necessario selezionare manualmente temperatura e durata. Inoltre per molti alimenti si può impostare anche il grado di cottura o di doratura per pane e carne per risultati perfetti di sicuro successo. Per ottenere il massimo in modo semplice e sicuro.

Numerosi accessori con PerfectClean

Effetto antiaderente per una pulizia senza sforzo
Oltre ai contenitori per forno a vapore, insieme al forno a vapore con modalità forno tradizionale XL riceverete anche una teglia universale, FlexiClip e una griglia combinata con superficie in PerfectClean, perfettamente antiaderente. Accessori su richiesta come casseruole, FlexiClips, piastra da forno forata ecc. sono disponibili presso il vostro rivenditore specializzato o nello shop online Miele.

Funzioni a tempo

Il forno combinato gestisce da solo i tempi.
Potete così programmare l'orario di inizio e di fine o la durata di cottura. I vostri piatti saranno perfettamente cotti all'ora desiderata. Al termine di una cottura programmata il procedimento viene automaticamente arrestato. In caso di interruzione della corrente elettrica l'ora impostata rimane memorizzata per max. 200 ore. Quando si ripristina il collegamento elettrico, sul display compare l'ora attuale senza che debba essere reimpostata.

Illuminazione alogena

Ottima luce per ottimi risultati
La luce alogena garantisce una luminosità e una visibilità ottimale nel vano cottura. Dato che i corpi illuminanti sono incassati a filo superficie, pulire le pareti laterali è facilissimo.

Programmi personali

Possibilità di salvare le impostazioni più usate
Con i forni a vapore con modalità forno tradizionale Miele potete creare fino a 20 programmi personalizzati: impostate personalmente funzionamento, temperatura e durata. Potete così attivare con un gesto le impostazioni dei piatti che preparate più spesso e ripetere con precisione e in automatico i risultati di cottura ottimali.

Cottura Sous Vide

Cuocere sotto vuoto
La cottura Sous Vide avviene in forno a vapore a temperature basse e costanti per un tempo più lungo. Aspetto, forma, sostanze minerali e vitamine del cibo restano invariati. Il cassetto sottovuoto è ideale per preparazioni eccellenti a base di carne, pesce, verdure e frutta con cottura Sous Vide.

Efficienza energetica

Numeri uno anche nel risparmio
I forni a vapore con modalità forno tradizionale Miele convincono grazie al minimo consumo energetico. Così si risparmia e si tutela l'ambiente.

MultiSteam

La perfezione personalizzata
Perfezione personalizzata - Il forno a vapore Miele è un vero talento a tutto tondo e il completamento ideale di forno e piano cottura. Dato che i tempi di cottura con il vapore e il forno sono identici, non dovete cambiare le vostre abitudini di cottura. Potete preparare antipasti, zuppe, pesce, carne, verdura, contorni o dolci o un menu completo in un unico procedimento di cottura. Grazie al forno a vapore Miele si possono soddisfare tutti i desideri, dalla cottura al dente alla cottura tenera. La generazione di vapore esterna, unica, garantita dalla tecnologia MultiSteam Miele garantisce risultati perfetti. Le 6 immissioni di vapore garantiscono una generazione di vapore, tempi di riscaldamento e distribuzione del vapore rapidi per risultati uniformi.

Forno a vapore con modalità forno tradizionale

Forno vapore con modalità tradizionale e combinato
Il forno a vapore con modalità forno tradizionale XL soddisfa ogni desiderio. È un forno a vapore con tutti i vantaggi descritti nel relativo capitolo. Inoltre è dotato di molte funzioni di un forno tradizionale, come ad es. Thermovent Plus, calore superiore/inferiore e grill. Il forno dimostra la sua eccellenza nella cottura combinata, un abbinamento di calore umido e secco che offre ottimi risultati, soprattutto per dolci e arrosti.

Cottura combinata

Flessibilità per i migliori risultati di cottura
Cottura a vapore e altre modalità di cottura combinabili a scelta: Si possono impostare a piacere temperatura (da 40°C a 225°C) e umidità (da 0% a 100%) e possono essere variate fino a 6 volte in rapida sequenza. Così si sfrutta la massima flessibilità per ottenere i migliori risultati di cottura e arrostitura.

Sonda termometrica wireless

Tutto sotto controllo e cotto alla perfezione
Cuocete singolarmente carne, pesce e pollame: la sonda termometrica misura la temperatura interna e informa sul tempo di cottura residuo. Così non dovete più controllare il procedimento di cottura.

Regolazione elettronica dell'umidità

Il sensore umidità misura e regola l'umidità
Il sensore umidità Miele misura e regola l'umidità nel vano cottura, tenendo conto anche dell'umidità intrinseca degli alimenti. In questo modo si crea un clima ottimale per ogni pietanza nel vano cottura.

Cottura menù automatica

Per cuocere insieme tre pietanze diverse
Con la cottura automatica di menù è possibile combinare 3 programmi automatici relativi a pietanze diverse. Temperatura, durata e sequenza vengono stabilite in automatico. L'apparecchio informa quando e su quale livello infornare i singoli componenti del menù affinché tutto sia pronto nello stesso momento. In questo modo si possono preparare menù completi con un timing perfetto.

Cuocere su 3 livelli

Risultati di cottura tre volte eccellenti
Il forno a vapore con funzione forno tradizionale Miele consente di cuocere contemporaneamente pietanze diverse su tre livelli. Perché nella cottura a vapore, odori e sapori diversi non interferiscono tra loro. Così potete preparare contemporaneamente un menù completo per più persone. Ogni pietanza conserva intatto il suo aroma.

Cottura indipendente dalle quantità

Stessi tempi di cottura per quantità diverse
Sia che si tratti di un'unica porzione o del pranzo di un'intera famiglia, di alimenti surgelati o freschi, la durata di cottura rimane sempre la stessa nei forni a vapore Miele. Non è più necessario pesare gli alimenti e fare il calcolo dei diversi tempi di cottura.

PerfectClean

Effetto antiaderente per una pulizia senza sforzo
Vano cottura e griglie laterali sono trattati in modo da garantire un eccellente effetto antiaderente. Vantaggi: Le pietanze non attaccano. Pulizia semplicissima.

Sistema di raffreddamento con frontale freddo

Un piacevole fresco davanti e intorno al mobile
I forni a vapore con modalità forno tradizionale sono raffreddati su ogni lato. L'area dei comandi e della maniglia e quella intorno ai mobili resta così piacevolmente fresca. Il sistema impedisce che il vapore si depositi sul pannello e così la temperatura resta bassa sul frontale dell'apparecchio e sullo sportello del vano cottura. Massima sicurezza e protezione contro le ustioni.

Funzioni di sicurezza

Spegnimento automatico per la massima sicurezza
Con un semplice gesto è possibile bloccare l'apparecchio affinché non possa essere acceso in modo inopportuno, per es. dai bambini. Il forno a vapore con modalità forno tradizionale Miele si spegne automaticamente anche se si supera la durata massima di funzionamento. Doveste dimenticarvi di spegnere l'elettrodomestico, la sicurezza è comunque garantita.