Con la funzione SousVide cucini a bassa temperatura i tuoi piatti, combinandoli a erbe e aromi, per un gusto ed una consistenza impareggiabili.
L’esclusiva funzione VarioGuide permette di accedere intuitivamente ai programmi di cottura comprendenti almeno 220 piatti diversi. Per ciascun piatto selezionato il forno imposta automaticamente i valori corretti di temperatura e umidità, e il tempo di cottura.
Gli Chef utilizzano la termosonda nelle loro preparazioni per sapere quando il cibo ha raggiunto la giusta temperatura interna. Posizionata sulla parte frontale del forno, ti aiuta nell’ottenere grandi risultati nella cottura di carne,arrosti, pesce, pane, torte e molto altro.
Tenere il forno a vapore pulito è facile: il programma di pulizia a vapore rimuove con facilità tutte le macchie e le incrostazioni grazie all’azione delicata del vapore.
Il serbatoio si estrae facilmente per agevolare il riempimento dell’acqua. Quando il cassetto è vuoto, viene emesso un segnale acustico. Basta premere il serbatoio per estrarlo, riempirlo d’acqua e continuare la cottura
ELECTROLUX 944 184 636
Electrolux EOB9956XAX 70 L Nero, Acciaio inox
Descrizione
Electrolux EOB9956XAX. Dimensione del forno: Media, Tipo di forno: Forno elettrico, Capacità interna forno totale: 70 L. Colore del prodotto: Nero, Acciaio inossidabile, Tipo di controllo: Touch, Posizione di controllo: Frontale. Emissione acustica: 54 dB. Classe efficienza energetica: A+, Consumo energetico (convenzionale): 0,89 kWh, Consumo energetico (convezione forzata): 0,69 kWh. Larghezza: 594 mm, Profondità: 567 mm, Altezza: 597 mm
Con questo forno a vapore multifunzione preparerete senza problemi anche le ricette più difficili. Il sensore di umidità avanzato imposta automaticamente la corretta quantità di vapore per morbidezza e sapore intenso.
Gli chef combinano cottura al vapore e aria secca per ottenere i migliori sapori. Grazie al forno CombiSteam Deluxe, avrete a disposizione quattro livelli vapore che vi permetteranno di ottenere gli stessi risultati.
Perché scegliere un forno CombiSteam Deluxe?
Con CombiSteam Deluxe puoi scegliere il livello di vapore che meglio esalta ogni tua ricetta. La funzionalità di cottura a vapore 100% Full Steam cuoce in modo delicato ingredienti come il pesce, conservandone le sostanze nutritive, le vitamine e mantenendo il colore naturale dei cibi. Persino gli avanzi sembreranno appena cotti se riscaldati usando l'impostazione di cottura a vapore al 50% Half Steam. Inoltre, per arrosti teneri dentro ma croccanti fuori, scegli la cottura a vapore 25%.
Scoprite nuovi sapori e aromi intensi
Con la funzione SousVide potete cuocere al vapore i vostri cibi, erbe e aromi all'interno di sacchetti sigillati sottovuoto a una bassa temperatura. In questo modo si intensificano fortemente i sapori per ottenere gusti e consistenza ineguagliabili.
Sempre le impostazioni di cottura corrette
Straordinaria funzione Varioguide con 220 ricette. Schermo touch a colori che diventa un ricco libro di cucina con ingredienti e preparazione del piatto. Impostazione automatica di temperatura, umidità e tempo per la ricetta prescelta. Si aspetta senza intervenire o si modificano i parametri in base alle proprie preferenze.
Pulizia semplice mediante l`uso di vapore
Con il programma di pulizia a vapore, tenere il forno pulito è facile e non richiede sforzi. Il display del forno indica quando il programma deve essere avviato.
Spingi, rimuovi, riempi: tutto in una semplice mossa
La caraffa d'acqua di questo forno è facile da rimuovere e riempire dal rubinetto. È sufficiente spingere, rimuovere e riempire, e il tuo forno sarà pronto per la prossima pietanza.
Termosonda intelligente per risultati straordinari
Questa termosonda offre un controllo maggiore del cibo. Basta impostare la termosonda in base alla cottura desiderata (al sangue. cott. media, ben cotta) e questa vi avviserà e spegnerà il forno una volta pronta la pietanza.
| Forno | |
|---|---|
| Numero di forni | 1 |
| Dimensione del forno | Media |
| Tipo di forno | Forno elettrico |
| Capacità interna forno totale | 70 L |
| Capacità netta del forno | 70 L |
| Grill | Sì |
| Funzione di scongelamento del forno | Sì |
| Range del termostato del forno | 30 - 230 °C |
| Potenza grill | 2300 W |
| Tipo di pulizia | Vapore |
| Design | |
| Posizionamento dell'apparecchio | Da incasso |
| Colore del prodotto | Nero, Acciaio inox |
| Tipo di controllo | Touch |
| Display incorporato | Sì |
| Materiale della scocca | Acciaio inox |
| Posizione di controllo | Frontale |
| Tipo di display | TFT |
| Cerniera porta | In basso |
| Materiale della porta | Vetro |
| Area della superficie effettiva del vassoio | 1424 cm² |
| Emissione acustica | 54 dB |
| Resistente alle ditate | Sì |
| Ergonomia | |
| Orologio integrato | Sì |
| Tipo di orologio | Elettronico |
| Protezione per i bambini | Sì |
| Interrutore On/Off | Sì |
| Gestione energetica | |
| Classe di efficienza energetica (vecchia) | A+ |
| Illuminazione | |
| Luce interna | Sì |
| Dimensioni e peso | |
| Larghezza del compartimento | 56 cm |
| Profondità del compartimento | 55 cm |
| Altezza del compartimento | 59 cm |
| Larghezza | 594 mm |
| Profondità | 567 mm |
| Altezza | 597 mm |
| Peso | 46 kg |
| Dati su imballaggio | |
| Larghezza imballo | 635 mm |
| Profondità imballo | 670 mm |
| Altezza imballo | 670 mm |
| Peso dell'imballo | 47 kg |
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