Fare la pasta fresca fatta in casa non è mai stato così semplice! Con Philips Pasta Maker combini ingredienti freschi e genuini, per creare ogni volta la ricetta che desideri! Tu inserisci solo gli ingredienti – Philips Pasta Maker fa tutto il resto.
In modo completamente automatico, la macchina si occupa di miscelare, impastare ed estrudere quando è il momento giusto. Il tutto nel tempo necessario per far bollire l’acqua! Così robusto e potente da generare 725kg di pressione in fase di estrusione, per una pasta d’impeccabile qualità. Con i quattro dischi d’estrusione puoi preparare un’ampia varietà di tipi di pasta fresca, non c’è limite alla tua fantasia.
“A livello nutrizionale i vantaggi della pasta fatta in casa riguardano soprattutto la pasta fresca che contiene uova nell’impasto. Le proteine della farina e della semola si integrano con quelle ad elevato valore biologico dell’uovo, migliorando di molto la completezza e l’equilibrio nutritivo della pasta.”
– Evelina Flachi, Nutrizionista Specialista in scienza dell'Alimentazione
