Barbecue Lotus Grill
Il problema del barbecue, come sanno i suoi appassionati, è di non fare troppo fumo e insieme cuocere carne o pesce senza sgocciolare l’olio del condimento sulla brace, che sfrigola ed emana cattivi odori. La soluzione finalmente c’è. Si chiama Lotus Grill, uno strumento per arrostire senza fumo e senza produrre grande calore intorno, perfetto per grigliare sul terrazzo di casa senza infastidire i vicini. Con questo recipiente, dotato di anima interna per brace e flussi di aria per la diffusione del calore, si può grigliare anche dentro le case. La legione dei forchettoni sarà soddisfatta di questa nuova macchina basata su una fisica elementare ed efficace? Di certo ora non sarà più necessario disporre bucce di arancia o limone a fine cottura per combattere l’odore di carne strinata. Forza grill!
