Grande successo per la seconda lezione della Chef Romana Spagnoli nell’area cucina di Radionovelli.

Sapori ricercati, involtini finger food e mini quiche, questo il tema del secondo appuntamento dei corsi di cucina di Radionovelli. La chef Romana Spagnoli, in arte La Rospa in cucina, ha deliziato gli spettatori realizzando ricette creative “a portata di finger” unendo diversi ingredienti, per soddisfare anche i palati più fini ed esigenti. Melanzane, broccoletti, cous cous e formaggio di capra, sono solo una piccola parte delle materie prime usate per la preparazione dei piatti, con l’aiuto di Magimix, il robot da cucina professionale in grado di realizzare in maniera semplice e veloce anche le ricette più complesse. Durante il corso la Chef ha spiegato le ricette nel dettaglio, illustrando a ogni passaggio le giuste dosi e qualche piccolo segreto per rendere il piatto ancora gustoso. Il risultato è stato un insieme di odori e di sapori che i partecipanti hanno degustato al termine della lezione Il prossimo appuntamento con i corsi della Rospa è Giovedì 6 Ottobre.

Photogallery